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談談關于氣調庫儲存石榴的基礎要求!

2022-01-13

  石榴現在在市場上越來越受歡迎,市場經濟效益居高不下,于是很多商家建造氣調保鮮冷庫儲存新鮮石榴,氣調保鮮庫里的石榴可以儲存長達5~6個月之久,今天重慶保鮮庫安裝小編為您介紹一下氣調冷庫儲存新鮮石榴溫濕度要求及注意事項。

  氣調庫儲存石榴溫濕度要求

  氣調庫貯藏石榴適宜溫度為0~2℃,要注意庫內溫度穩定,過高過低都不行,溫度低于會出現果皮凹陷,籽粒褐變、褪色,腐爛等現象。石榴儲藏適宜的相對濕度為85%~95%。

  如果庫內濕度不足時,可用普通空氣加濕器或微波空氣加濕器進行加濕,以保持庫內濕度穩定。石榴適宜的氧氣濃度為2%~4%,二氧化碳濃度為12%。在這樣的條件下,石榴可以保存5~6個月左右,同時石榴品質還能保持新鮮如初,出庫的石榴貨架期也很長。

氣調庫安裝

  氣調庫儲存石榴注意事項

  1、采收

  為了更好的貯藏保鮮石榴,采收石榴應以晴天陰天采收果實為宜,雨天應禁止采收,以防止果內積水,引起貯期果實腐爛。

  2、篩選

  石榴采收后,應剔除病蟲果、畸形果、傷果、小果和裂果,進庫的果實盡量選擇優等品,這樣也是能延長整個庫內果實儲存時間的。

  3、預冷

  預冷是石榴儲藏的必要環節。預冷的主要目的是降低石榴的呼吸強度,以利干儲藏和運輸。同時預冷也能維持果梗和果實的新鮮度,達到阻止果實衰老、延長儲藏期的目的。


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